Pizza Cucina Pizzeria CiboSalerno è una città campana che si trova a soli 50 km da Napoli, la capitale mondiale della pizza. Nonostante questa vicinanza, la pizza in città è sempre stata ben differente da quella napoletana, fino a tempi recenti. Infatti, la pizza di Salerno è più sottile e con il cornicione più alto.

Se anche tu vuoi assaggiare una deliziosa pizza in visita alla città campana, scopri di seguito quali sono le migliori pizzerie di Salerno.
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1 - Carminuccio a Mariconda

pizzeria carminuccio salernoUna vera e propria istituzione in città, invaso dai tifosi della Salernitana all'uscita dello Stadio Arechi, "Carminuccio" prepara pizze semplici ma dal gusto unico. Nata nel 1982 come piccolo forno a legna, che lavorava solo con il servizio d'asporto, a oggi fa parte della storia culinaria di Salerno.

Il locale è spartano, i tavoli hanno uno stile semplice, l'atmosfera è quella della sagra paesana e la pizza viene servita su di un foglio usa e getta. Tutto questo fa di Carminuccio più una sorta di street food salernitano che della classica pizzeria, anche se ciò rispecchia perfettamente la tipica e gioiosa atmosfera locale.

  • Indirizzo: Via Picenza, 117 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 3512011993
  • Specialità della casa: pizza "Carminiello" con pomodoro, formaggio, pancetta e basilico
  • Prezzo medio a persona: €12,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: martedì

2 - Ciripizza

pizzeria ciripizza salernoNasce dall'esperienza di uno tra i pionieri della pizza di qualità non solo in Campania ma in Italia. La sede di Salerno è aperta dal 2012, e si trova in pieno centro.

Il locale ospita circa 80 coperti ed ha uno stile semplice, è aperto a pranzo e a cena e offre un menu che comprende sia pizze classiche che quelle un po' più innovative. La pizza è sottile e ben condita, realizzata con un'ampia selezione di farine e privilegiando ingredienti locali.

  • Indirizzo: Via Francesco Conforti, 16 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 0898426800
  • Specialità della casa: pizza integrale con condimento a scelta
  • Prezzo medio a persona: €12,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: lunedì

3 - Pizzeria La Smorfia

pizzeria la smorfia salernoNel cuore del centro storico di Salerno, la Pizzeria La Smorfia è un locale non grandissimo ma con tavoli ben distribuiti e un bellissimo forno a legna posto all'ingresso, regno indiscusso di ben tre pizzaioli.

La scelta delle pizze è molto ampia e comprende sia le classiche, con la Margherita che domina l'elenco, sia quelle con il cornicione ripieno fino ad arrivare alle proposte più innovative. I prodotti utilizzati sono di provenienza locale, da segnalare il capocollo di Gioi (località cilentana) e la provola di Agerola.

  • Indirizzo: Piazza Alfano I, 5 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 0893180209
  • Specialità della casa: Margherita DOP
  • Prezzo medio a persona: €15,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: lunedì

4 - Pizzeria Pulecenella

pizzeria pulecenella salernoSituata in zona piuttosto periferica e lontano dal viavai del centro, verso la località di Pontecagnano, Pizzeria Pulecenella offre una delle pizze più buone di Salerno. Aperto da circa vent'anni, è un locale piuttosto piccolo e con pochi tavolini.

Il servizio è ridotto all'essenziale ma le pizze sono gustosissime e ad alta digeribilità. Gli ingredienti utilizzati per la farcitura sono di qualità eccellente, le pizze vengono servite già tagliate su fogli di carta alimentare.

  • Indirizzo: Via Case Rosse, 88 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 089384832
  • Specialità della casa: pizza salsiccia e friarielli
  • Prezzo medio a persona: €13,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: sempre aperta

5 - Betra Pizza & Food

betra pizza foodGestita da uno staff giovane ma con già buona esperienza nel settore, questa pizzeria porta in tavola diversi esperimenti che hanno già conquistato anche i palati più esigenti. La pizza Bolognese, ad esempio, è farcita con bufala, scaglie di grana e ragù alla Bolognese.

Da Betra è possibile anche scegliere pizze con impasto integrale oppure ai 5 cereali. A completare il già ricco menu anche una buona selezione di fritti e dolci.

  • Indirizzo: Via Palestro, 16 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 0892963622
  • Specialità della casa: pizza Demetra, con fior di latte, provola, crema di zucca, salsiccia e funghi porcini
  • Prezzo medio a persona: €15,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: sempre aperta

6 - Pizzeria Criscemunno

pizzeria criscemunno salernoDi recente apertura, la Pizzeria Criscemunno ha sede in un ex ristorante del centro storico, situato proprio a fianco al Duomo di Salerno. La location è molto suggestiva, la ristrutturazione del locale è avvenuta con molta cura e ha incluso una bellissima terrazza con veranda che affaccia sulla piccola piazza che fronteggia la Cattedrale.

L'ambiente è moderno, la pizza ha un forte carattere napoletano ed è farcita con prodotti locali ma con qualche incursione da parte di altri luoghi del Sud. Il menu comprende circa venti pizze, dalle classiche alle più creative.

  • Indirizzo: Via Romualdo II Guarna, 15 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 0892966164
  • Specialità della casa: pizza fior di latte, provola, ricotta, fiori di zucca e alici di Cetara
  • Prezzo medio a persona: €20,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: sempre aperta

7 - Pizzaportafoglio & Fessarie

pizzaportafoglio e fessarie salerno 1La "pizza a portafoglio" è la versione street food della classica pizza napoletana. Si tratta dell'abitudine tutta partenopea di piegare due volte la classica pizza tonda, calda e fumante, fino a trasformarla in un "portafoglio" che racchiude la ricchezza della farcitura e comoda da mangiare.

Materie prime selezionate, cura della lievitazione e un ottimo mix di tradizione e innovazione fanno di questa pizzeria una delle migliori di tutta la città di Salerno.

  • Indirizzo: via Porta Elina, Piazza Sedile di Porta Nova, 7 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 3285488485
  • Specialità della casa: pizza "Carminuccio" con pomodoro, basilico tritato, pancetta a tocchetti, parmigiano e pepe
  • Prezzo medio a persona: €15,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: sempre aperta

8 - La Pizza di Vincenzo Mansi

la pizza di vincenzo mansiSi tratta di un locale moderno ma nello stesso tempo tradizionale, molto ricco e colorato, che offre un servizio molto organizzato e quindi rapido ed efficiente. Il menu è anch'esso piuttosto ricco, creato con un po' di fantasia nella scelta delle pizze, ma che non delude anche gli appassionati delle ricette classiche.

L'attenzione alla qualità delle materie prime è sempre altissima, la pizza si presenta con un cornicione non troppo alto, la base sottile e sempre ben cotta.

  • Indirizzo: Via Vincenzo Bello, 45/47 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 089722149
  • Specialità della casa: pizza Regina DOC con bufala dop, Piennolo del Vesuvio azienda Nobile, Olio EVO monocultivar La Coratina, basilico fresco
  • Prezzo medio a persona: €30,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: domenica

9 - Pizzeria Salerosa

pizzeria salerosa salernoDa non troppo tempo sulla scena gastronomica salernitana, la Pizzeria Salerosa è un locale piccolo ma accogliente, situato in una stradina del centro storico nelle immediate vicinanze del Duomo.

La pizza proposta è a lunga lievitazione e con lievito madre, con cottura su pietra, e venduta "a peso". Le materie prime utilizzate sono tutte eccellenze campane, dal pomodoro del Piennolo al fiordilatte di Agerola, fino a spaziare verso prodotti extra regionali come la Mortadella bolognese certificata e i pistacchi di Bronte.

  • Indirizzo: Via delle Botteghelle, 28 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 0899958306 - Facebook
  • Specialità della casa: pizza Mediterraneo 600g con mozzarella di bufala, pomodorini del Piennolo vesuviano gialli e rossi, capperi, olive salentine, alici di Cetara, basilico e olio extravergine Colline Salernitane Dop
  • Prezzo medio a persona: €14,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: lunedì

10 - Reginella

ristorante pizzeria reginella salernoSituato in pieno centro storico, il Ristorante Pizzeria Reginella è un locale piuttosto elegante e dal design ricercato. Il locale ha ospitato in passato diversi eventi culturali, come le cene teatrali a tema.

Il menu si presenta molto ricco, proprio perché si tratta di una Pizzeria - Ristorante e c'è una buona selezione di pizze, più che altro classiche. L'impasto risulta molto digeribile e le materie prime sono attentamente selezionate.

  • Indirizzo: Piazza Sedile di Portarotese, 8 - Ottieni indicazioni
  • Contatti: Tel. (+39) 0892961282 - Facebook
  • Specialità della casa: pizza Cilentana, con pomodorini, caprino Cilento, olio, basilico
  • Prezzo medio a persona: €15,00 per antipasto, pizza e bibita
  • Giornata di chiusura: mercoledì