01 la braciera pelermo

Le 10 migliori pizzerie di Palermo

Quali sono le migliori pizzerie di Palermo? La Braciera, Frida, il Baro e tante altre: scopri le pizzerie più buone nel centro di Palermo o in periferia.

01 la braciera pelermoSe vi trovate in viaggio nella splendida Sicilia e in particolare a Palermo, non potete perdervi un assaggio di pizza. Sì perché nel capoluogo siciliano ci sono ottime pizzerie, che propongono pizze molto diverse da quella classica napoletana. Ad esempio citiamo lo sfincione, il vero fiore all'occhiello della pizza palermitana: si tratta di una pizza al taglio con pomodoro, cipolla, acciughe, pangrattato e caciocavallo, realizzata con un impasto con una percentuale di farina di semola. Scopriamo la top 10 delle migliori pizzerie di Palermo!
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1 - La Braciera

01 la braciera pelermoLa Braciera è un ristorante pizzeria che offre un menù molto variegato, dagli antipasti alle pizze, dalle zuppe ai secondi. Ampia scelta di pizze particolari, come ad esempio la Pistacchiosa (pesto di pistacchi, stracciatella, mortadella). Possibilità di impasti diversi, anche gluten free. Consigliata la prenotazione.

  • Indirizzo: Via S. Lorenzo, 6/b (Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: Ursula, pizza con Bufala, stracchino, patate, speck e bacon a quadri, scamorza
  • Prezzo medio per una pizza: €10
  • Statistische Tripadvisor: 4 su 5 - 968 recensioni
  • Contatti: Tel 091 688 5444 - Pagina FB

2 - Frida

02 frida palermoUna pizza davvero unica nel suo genere: una pizza ispirata alla pittrice Frida, che punta non solo alla qualità degli ingredienti, ma anche alla qualità estetica. Una degustazione artistica. La lievitazione dell'impasto è di minimo 48 ore.

  • Indirizzo: Piazza Sant'Onofrio, 37 (Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: quadri farciti con gli stessi ingredienti della pizza
  • Prezzo medio per una pizza: €11
  • Statistische Tripadvisor: 4,5 su 5 - 2609 recensioni

3 - Il Baro

03 il baro palermoRistorante e pizzeria con l'uso di prodotti e sapori della terra siciliana. Le pizze sono realizzate anche con farine grezze e con forme particolari e altamente creative.

  • Indirizzo: Via Mario Rutelli, 20 (Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: Exclusive, pizza con crema di pistacchi, spada aff., cozze, gamberi, ricci, pomodorini, songino
  • Prezzo medio per una pizza: €11
  • Statistische Tripadvisor: 4,5 su 5 - 1543 recensioni
  • Contatti: Tel 091 303 110 - Pagina FB

4 - La Corte dei Mangioni

Corte dei MangioniAtmosfera rustica che offre ottimi piatti e delle pizze davvero memorabili, caratterizzate da diversi impasti di farine biologiche molite a pietra come Perciasacchi, Tumminia, Russello, ecc. Il personale è molto cortese e sorridente. Buonissimi anche i panini e la birra alla spina.

  • Indirizzo: Via Sammartino, 97/99 (Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: Pistacchiosa, pizza con crema di pistacchio, stracciatella, mozzarella di bufala, mortadella e granella di pistacchi
  • Prezzo medio per una pizza: €9
  • Statistische Tripadvisor: 3,5 su 5 - 1793 recensioni
  • Contatti: Tel 091 625 5360 - Pagina FB

5 - Ciccio Passami l'Olio

Ciccio Passami l'OlioCantina, specialità culinarie e un'ampia scelta di pizze, suddivise tra classiche, pizze con bufala DOP e pizze dolci. L'olio che dà il nome al ristorante è il punto focale dell'offerta: si tratta di un olio extravergine d'oliva a base Biancolilla e Nocellara aggiunto nell'impasto e direttamente sulla pizza a fine cottura.

  • Indirizzo: Via Castrofilippo, 4 (Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: pizze fritte, non unte
  • Prezzo medio per una pizza: €12
  • Statistische Tripadvisor: 4 su 5 - 1145
  • Contatti: Tel 338 909 5598 - Pagina FB

6 - La Bufalaccia

06 la bufalacciaRistorante pizzeria che lavora con ingredienti del territorio siciliano. Come si evince dal nome, la bufala è un ingrediente centrale: troviamo pizze alla bufala calabrese, bufala cruda, bologna e bufala, bufala regina, culatello e bufala, misto funghi e bufala e molto altro.

  • Indirizzo: Via De Cosmi, 13(Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: pizza fritta ripiena al ragù
  • Prezzo medio per una pizza: €13
  • Statistische Tripadvisor: 4 su 5 - 694 recensioni
  • Contatti: Tel 091 682 2435 - Pagina FB

7 - Mistral

07 mistral palermoPosto rinomato per il "giropizza". E' possibile scegliere tra vari tipi di impasto e acquistare il kit del pizzaiolo Ron per la preparazione. Disponibili anche alcune pizze dolci, come ricotta e nutella.

  • Indirizzo: via Bordonaro, 30 (Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: bellavista, pizze realizzate come rotoli e arricchite da condimenti esterni
  • Prezzo medio per una pizza: €12
  • Statistische Tripadvisor: 3.5 su 5 - 429 recensioni
  • Contatti: Tel 091 637 2285 - Pagina FB

8 - I Tre Porcellini

08 ai tre porcelliniLocation rustica, tempi di attesa molto ridotti, personale cortese e ottime pizze fanno dei Tre Porcellini uno dei ristoranti pizzerie più noti di Palermo. Per le pizze sono usati solo prodotti di alta qualità e di marca.

  • Indirizzo: Via Ausonia, 83 (Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: pizza con antica mozzarella di Bufala di Battipaglia
  • Prezzo medio per una pizza: €10
  • Statistische Tripadvisor: 4 su 5 - 735 recensioni
  • Contatti: Tel 091 511561 - Pagina FB

9 - Villa Costanza

villa costanzaVilla Costanza è un ristorante pizzeria ideale per cene di coppia sia d'estate che d'inverno. Ampia scelta della pizza e anche per il ristorante il menù varia di frequente.

  • Indirizzo: Pietro Bonanno, 42 (Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: Ruota del Carretto Siciliano (Farina di grano duro antico siciliano Biancolilla bio, vastedda della valle del Belice DOP, mozzarella siciliana, miele di ape nera sicula, carpaccio di vacca cinisara, zucchine, pomodoro datterino, mandorle di Baucina bio)
  • Prezzo medio per una pizza: €13
  • Statistische Tripadvisor: 4,5 su 5 - 1152 recensioni
  • Contatti: Tel 091 547027 - Pagina FB

10 - Giabal

10 giabal palermoAmbiente piuttosto informale che offre non solo ottime pizze, ma anche antipasti decisamente gustosi. Il locale è molto carino sia all'interno che all'esterno

  • Indirizzo: Via Umberto Maddalena, 14 (Ottieni indicazioni)
  • Specialità della casa: pizza Giabal
  • Prezzo medio per una pizza: €10
  • Statistische Tripadvisor: 3,5 su 5 - 172 recensioni
  • Contatti: Tel 091 668 7580 - Pagina FB

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