Fish And Chips Patatine Fritte 2

10 Cose da mangiare a Liverpool e dove

Aggiornato a Gennaio 2020 Queste informazioni sono state aggiornate grazie al contributo di 167 viaggiatori.
Cosa mangiare a Liverpool? Quali sono i piatti tipici della cucina inglese, i dolci e i posti migliori? Ecco cosa mangiare assolutamente a Liverpool e dove, spendendo anche poco

Fish And Chips Patatine Fritte 2Vivace, ricca di fascino, patria del bel calcio, della buona musica e della gastronomia che lascia spiazzati per la varietà dei piatti che propone sulle tavole di ristoranti chic, pub e locali più informali. Se volete conoscere meglio Liverpool (la madrepatria dei Fab Four) iniziate ad esplorare, oltre che le meravigliose attrazioni che la città inglese offre, anche le sue cucine, attraverso la top ten dei piatti imperdibili della località.
\Vedi anche: 10 cose da vedere assolutamente a Liverpool

1 - Scouse

Non è una portata qualunque, ma LA portata per eccellenza di Liverpool. Stiamo parlando dello scouse, un piatto a base di carne (manzo o agnello, of course) con un contorno di patate e verdure: non potrete lasciare la città senza averlo assaggiato.

  • Consigliato a: pranzo, cena
  • Costo medio: €10,15
  • Ingredienti principali: agnello (o manzo), patate, verdure varie

2 - Fish & Chips

immancabile un piatto di fish and chipsNon poteva mancare in questa esclusiva top ten dei piatti di Liverpool una croccante e deliziosa porzione di fish & chips, "patrimonio" culinario inglese. Liverpool è una delle mete britanniche dove questa portata a base di merluzzo e patate viene cucinata meglio.

  • Consigliato a: pranzo, cena
  • Costo medio: €5,00
  • Ingredienti principali: merluzzo impanato, patate

3 - Pudding

il pudding squisitezza made in liverpoolFoto di WkerryChe sia di pane e burro, di riso o Yorkshire (nella sua più popolare variante "salata") c'è solo una cosa importante da sapere: Liverpool è una delle "capitali indiscusse" del lussurioso pudding, dolce al cucchiaio da assaggiare come dessert fuori pasto o da usare come coronamento di una cena indimenticabile. Difficile resistergli!

  • Consigliato a: pranzo, cena o dessert fuori pasto (nella sua versione dolce)
  • Costo medio: a partire da €6,00
  • Ingredienti principali: farina di grano, carne (versione salata); zucchero, burro, uva passa, uova (versione dolce)

4 - Bubble and Squeak

da servire in ogni momento della giornata la bubble and squeakFoto di Father.JackE' uno dei piatti di "riciclo" più amati nelle case di Liverpool, delle frittelline (o una sola, grande simil-frittata) da preparare con qualsivoglia genere di verdura. I ristoranti la propongono come contorno a secondi di pesce o carne o come elemento chiave della tipica english breakfast. Stiamo parlando, ovviamente, della bubble and squeak, uno dei piatti più semplici ma gustosi di Liverpool.

  • Consigliata a: colazione, pranzo, cena
  • Costo medio: €3,35
  • Ingredienti principali: patate, cavoletti di Bruxelles, burro

5 - Wet Nelly

Altra delizia dolciaria che nasce essenzialmente come metodo per riutilizzare prodotti di scarto, come il pane raffermo, per realizzare una portata simbolo della città è il wet nelly, servito con una bella porzione di crema pasticcera, come vuole la tradizione di Liverpool.

  • Consigliato a: merenda
  • Costo medio: €6,20
  • Ingredienti principali: pane raffermo, burro, zucchero di canna, frutta secca

6 - Potted Shrimps (Gamberetti in vaso)

potted shrimps gamberetti in vasoFoto di Kai Chan VongPersino il creatore del celeberrimo James Bond ha amato alla follia questo semplice, ma delizioso piatto a base di gamberetti. I potted shrimps (gamberetti in vaso) vengono aromatizzati con noce moscata e serviti da soli o, come da consuetudine, da spalmare su una croccante fetta di pane.

  • Consigliati a: pranzo, cena
  • Costo medio: €7,40
  • Ingredienti principali: gamberetti, burro, noce moscata

7 - Cupcakes

i cupcake dedicati ai reds di liverpoolDi origine statunitense, i cupcakes (chiamati anche fairy cakes in Inghilterra) sono una delle delizie più assaggiate in quel di Liverpool. Ingrediente principe che arricchisce la sempreverde ricetta di questi dolcetti è la celeberrima frosting, la crema di burro usata per decorare i cupcakes.

  • Consigliati a: merenda o a colazione
  • Costo medio: €2,80
  • Ingredienti principali: farina, zucchero, burro

8 - Torta Salata (Pie)

le pies non sono solo dolciFoto di RedWordSmithNon esiste solo la celeberrima apple pie, la torta di mele protagonista indiscussa di un film comedy di qualche anno fa. In Inghilterra vanno per la maggiore le pies a base di carne, verdure, formaggi e Liverpool non fa eccezione nel portare sulle proprie tavole, in diversi formati, questa leccornia british.

  • Consigliata a: pranzo, cena
  • Costo medio: €7,00
  • Ingredienti principali: pasta sfoglia, carne (di pollo o manzo), uova, cipolle

9 - Hamburger

non dimenticate di ordinare un hamburger a liverpoolNon possiamo chiudere la top ten dei must eat a Liverpool senza toccare, nemmeno per una volta, il capitolo junk food. Gli hamburger, di estera derivazione, vengono proposti nei pub e locali della città in una chiave alternativa, con ingredienti unici e spezie inconfondibili, senza dimenticare le sempreverdi salse anglosassoni, come la rossissima Leicester. Consigliamo il panino morbido con croccantissimo pollo impanato!

  • Consigliato a: pranzo, cena
  • Costo medio: a partire da €11,00
  • Ingredienti principali: pane, pollo impanato, salsa Leicester

10 - English Breakfast

ricca e sostanziosa la english breakfastFoto di Freaky FriesIn chiusura, una menzione d'onore va al piatto più popolare, saziante ed energetico della giornata. Il pasto principale per gli Inglesi è da sempre la colazione. Ecco perché la english breakfast in tutta la sua interezza non può che rientrare nella top ten dei piatti da consumare a Liverpool, per una carica di energia che dura tutta la giornata... o, perlomeno, sino al prossimo locale!

  • Consigliata a: colazione
  • Costo medio: €6,20
  • Ingredienti principali: uovo, bacon, toast

Dove mangiare a Liverpool: migliori ristoranti, locali tipici e street food

Liverpool, come tutta l'Inghilterra, manca un po' di una vera e propria tradizione culinaria.

Infatti, queste città non sono famose e conosciute principalmente per la loro cucina. Tra i piatti più tipici potrete trovare cose che ci sono anche in altre città inglesi, ad esempio il famoso fish & chips, il pudding e il Sausages & mash.
Ma un piatto che appartiene a Liverpool esiste, e non potete non assaggiarlo: stiamo parlando dello Scouse, una pietanza a base di carne di manzo o agnello con patate e verdure.

Per il resto, troverete davvero tantissimi ristoranti di cucina internazionale e provenienti da ogni dove: cinese, thailandese, vietnamita, indiano, messicano e anche italiano, francese o spagnolo. Avrete davvero l'imbarazzo della scelta su dove fermarvi a pranzo o cena.

1 - The Art School Restaurant

  • Descrizione: locale piccolo, accogliente ed elegante; cucina british innovativa, che basa i suoi piatti su prodotti biologici e sulla loro stagionalità; tante scelte vegetariane e ampia scelta di vini
  • Specialità: Tasting Menù
  • Prezzo medio: da €60,00 a persona
  • Indirizzo: 1 Sugnall St, Liverpool - Ottieni indicazioni / Pagina Facebook

2 - Barley and Beans

  • Descrizione: locale accogliente ed informale in stile americano, ottimo per super colazioni, brunch e aperto fino a tardi
  • Specialità: pancake con bacon e sciroppo d'acero
  • Prezzo medio: da €15,00 a persona
  • Indirizzo: Hatton Garden 17, Liverpool - Ottieni indicazioni / Pagina Facebook

3 - Fazenda Liverpool

  • Descrizione: ristorante bar & grill, specializzato nella preparazione di carne e bistecche, ma non mancano i menu e le proposte per vegetariani e vegani
  • Specialità: Brazilian Feijoada
  • Prezzo medio: da €30,00 a persona
  • Indirizzo: Horton House, Exchange St E, Liverpool - Ottieni indicazioni / Pagina Facebook

4 - Roski Restaurant

  • Descrizione: locale moderno e luminoso; cucina british innovativa, i piatti, oltre ad essere una prelibatezza per il palato, lo sono anche alla vista; consigliata la prenotazione
  • Specialità: Tasting Menù
  • Prezzo medio: da €30,00 a persona
  • Indirizzo: 16 Rodney St, Liverpool - Ottieni indicazioni / Pagina Facebook

5 - Yanni's

  • Descrizione: locale per un pranzo veloce, servono un ottimo fish & chips, uno dei più buoni della città, oltre ad altri piatti della tradizione inglese
  • Specialità: fish & chips
  • Prezzo medio: da €5,00 a persona
  • Indirizzo: 31-33 Lord St, Liverpool - Ottieni indicazioni / Pagina Facebook
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