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Mortadella Please 2019: torna la sagra della mortadella di Zola Predosa

Mortadella Please 2019: Sagra della Mortadella di Zola Predosa, provincia di Bologna. Programma, info utili, eventi e ospiti

mortadella pleaseAnche quest'anno è confermato l'appuntamento con il festival internazionale "Mortadella Please" di Zola Predosa (Bo), evento dedicato all'eccellenza gastronomica bolognese, e precisamente, alla fantastica Mortadella IGP gustata ed apprezzata in tutto il mondo. Da oltre 10 anni (siamo alla 13° edizione) il grazioso comune di Zola Predosa omaggia una delle specialità territoriali più amate con un festival capace di coinvolgere attivamente grandi e piccini, abitanti locali e turisti curiosi provenienti da ogni parte d'Italia e non solo! L'evento avrà luogo dal 20 al 22 Settembre e vedrà la partecipazione di ospiti speciali intenti a celebrare "la Bologna" attraverso showcooking, degustazioni, spettacoli musicali e comici.

Eventi in programma

mortadellaPer l'edizione 2019 saranno tantissime le attività di promozione e valorizzazione delle proposte enogastronomiche del territorio: la Mortadella Bolognese IGP in primis, ma anche il Pignoletto e gli altri vini del consorzio Colli bolognesi. Per tutto il weekend la città si trasformerà in vero e proprio "villaggio del gusto", con diverse postazioni dove poter assaggiare le specialità culinarie e base di mortadella.
A queste attività si affiancheranno spettacoli di intrattenimento: dall'animazione per bambini, ai dj-set, e ancora concerti di musica live e rappresentazioni teatrali.
Tutto questo sarà rigorosamente gratuito, grazie agli sforzi del comitato d'organizzazione ed al patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, del Comune di Zola Predosa, della Regione Emilia-Romagna e della Città metropolitana di Bologna.

Il programma prevede naturalmente vari momenti dedicati alla conoscenza della Mortadella, con visite guidate e showcooking. Domenica 22 Settembre dalle 9:00 alle 12:00 ci sarà la visita guidata presso gli stabilimenti di produzione delle aziende ALCISA e Felsineo, mentre durante i 3 giorni nell'area "Mortadella Experience" si terranno showcooking, dimostrazioni e approfondimenti culturali.

...non solo mortadella: le altre iniziative in programma

Il festival sarà anche l'occasione per scoprire tutta la bellezza del territorio, grazie ad iniziative come "Mortadella & Cocktail" e "Mortadella & Sport".
Anche i più piccoli potranno dilettarsi e trovare momenti di crescita e ricreazione con laboratori creativi nell'area "MortadelLand" e con il gioco "Caccia alla Mortadella", che li impegnerà Domenica pomeriggio.

La musica sarà un altro fondamentale ingrediente del festival, con spettacoli ed eventi:

  1. Venerdì 20 Settembre concerto delle band partecipanti al rock Festival "Energie";
  2. Sabato 21 Settembre andrà in scena lo spettacolo "Canzoni da Mangiare" con Franz Campi e Andrea Santonastaso;
  3. Domenica 22 Settembre, di mattina, l'organizzazione sarà impegnata nella realizzazione del panino alla Mortadella più lungo del mondo.

Gli ospiti speciali

A presenziare l'evento ci saranno personaggi e artisti di rilievo. Ospite d'Onore della dodicesima edizione sarà lo Chef Riccardo Facchini, direttamente dal programma RAI "La Prova del Cuoco", domenica pomeriggio.

Info utili


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