I Migliori 10 Tapas bar di Barcellona

Indice

1. Cosa sono le Tapas?
2. I migliori Tapas Bar della città

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Tanto diffusi in Spagna, quanto praticamente assenti in Italia: parliamo dei Tapas Bar, li conoscete? Che siano sulle alte scogliere basche o nelle assolate pianure andaluse, questi locali danno il via ad un allegro rituale tardo-pomeridiano. Se siete stati in Spagna sapete esattamente di cosa stiamo parlando. In caso contrario lasciatevi consigliare da questa piccola guida ai migliori Tapas Bar di Barcellona.

Cosa sono le Tapas?

Queste gustose pietanze nacquero per riempire le pance dei commensali tra un sorso di vino e l'altro. Il boccale, infatti, veniva servito "tapado", ossia coperto da un piattino con jamón (prosciutto), chorizo (salame) o formaggio per evitare l'ingresso di insetti molesti nella bevanda.
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Con il passare del tempo, le tapas, si sono notevolmente evolute, diventando preparazioni sempre più elaborate. Ora si possono addirittura trovare vere e proprie versioni in miniatura dei piatti tipici spagnoli. "Ir de tapas" tradizionalmente significa spostarsi da un Tapas Bar all'altro consumando quello che noi definiremmo un aperitivo. Questo godereccio rituale può durare anche fino alle 21 e la tradizione prevede la visita di almeno 14 Bar de Tapas!

I migliori Tapas Bar della città

Patatas bravas, tortillas, fritturine di pesce, jamón serrano, mini paella, croquetas e chi ne ha più ne metta! Ricette tipiche e alternative fusion che seguono una sola regola: spizzicare!

1 - Bar Celta Pulperia

• Indirizzo: Carrer de la Mercè, 9
• Tel: +34 933 15 00 06

Leggendaria per il suo polpo, è frequentata soprattutto da gente del posto. Tutti i frutti di mare sono da provare. Entrare in questa storica pulperia del Barrio Gotico e non assaggiare il Polpo alla Gallega è praticamente un oltraggio. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

2 - Cal Pep

• Indirizzo: Pl. de les Olles 8
• Tel: +34 933 107 961
• Sito internet: www.calpep.com

E' uno dei più conosciuti ed apprezzati della città e si trova in zona Barceloneta. Ha cucina a vista e propone una quantità di tapas infinita. Quasi leggendarie le sue fritturine di pesce freschissimo. Ottimo rapporto qualità/prezzo: non economicissimo ma la spesa vale la bontà dei piatti proposti.

3 - Bodega Manolo

• Indirizzo: C/Torrent de les Flors 101
• Tel: +34 932 84 43 77

E' una sorta di ristorantino a gestione familiare nel cuore del quartiere di Graçia. Propone ottime tapas ed è frequentata quasi esclusivamente da gente del posto. Consigliate le alici fresche servite con insalata e yogurt greco e pomodoro. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

4 - D'Or Cerveceria

• Indirizzo: Carrer de València 263
• Tel: +34 932 15 92 36

Un piccolo locale vicino a Passeig de Graçia che prepara ottime bombetes salsa e croquetas pernil. Prezzi convenienti e ottime tapas.

5 - Cerveceria Catalana

• Indirizzo: Carrer de Mallorca 236
• Tel: +34 932 16 03 68

Conosciuto e molto frequentato dalla gente del posto, ma non tra i più economici. Il pezzo forte è la birra artigianale da degustare con tante sfiziose tapas. Ottimo locale dove si mangia benissimo, per questo troverete un po' di coda. Armatevi di pazienza.

6 - El Quim

• Indirizzo: Mercado de La Boqueria, La Rambla 91
• Tel: +34 933 01 98 10
• Sito internet: www.elquimdelaboqueria.com

Si trova all'interno del bellissimo e coloratissimo mercato della Boqueria. I prezzi partono da 5 Euro e la gestione è rigorosamente familiare.
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Tra le tapas da provare boquerones, chipirones e arroz negro. Non accettano prenotazioni ed è sempre affollato.

7 - Els Pollos de Llul

• Indirizzo: C/ Nàpols 272 e C/ Ramon Turró 13
• Tel: +34 607 35 02 89
• Sito internet: www.elspollos.com

E' famoso per il suo pollo arrosto, ruspante e croccante. Consigliatissimo a pranzo: pochi euro per gustare polletto, insalata e dessert.

8 - La Plata

• Indirizzo: C/ Mercè 28
• Tel: + 34 933151009
• Sito internet: www.barlaplata.com

Dovrete provare questo locale semplicemente perché non è come gli altri! Qui le tapas sono solo 4, come ai vecchi tempi quando venne aperto nel 1945. Atmosfera spartana ma di carattere.

9 - Euskal Etxea

• Indirizzo: Placeta de Montcada1
• Tel: +34 933 10 21 85
• Sito internet: www.euskaletxeataberna.com

Non è proprio un locale economico, ma servono decine e decine di varietà di tapas. Sono tutte originali, gustose e sfiziose. E' un Tapas Bar più turistico di altri, ma merita comunque una sosta.

10 - Flash Flash

• Indirizzo: Carrer de la Granada del Penedès 25
• Tel: +34 932 37 09 90
• Sito internet: www.flashflashbarcelona.com

Una tortilleria che è diventata un vero e proprio fenomeno sociale! Flash Flash propone oltre 70 tipi di tortillas, ma serve anche fagioli, dell'ottima salsiccia e gustosi hamburger. Un posto dove rimpinzarsi spendendo poco.